فروشگاه

یخچالهای مینی دستگاههای بسیار کوچکی هستند که ساخت آنها مانند انواع یخچال ایستاده تک درب نوشیدنی است اما در سایزهای مختلف از قبیل ۳ فوت ۵ فوت ۷ فوت و ۹ فوت ساخته میشود به اصطلاح دیگر به این نوع یخچال صنعتی یخچال کوچک هتلی نیز گفته میشود به همین دلیل این نوع یخچالها بیشتر در اتاقهای هتل و حتی در منازل و اداره جات و خوابگاهها مورد استفاده قرار می گیرند. یخچال مهمترین و پر کاربرد ترین وسیله در هر فروشگاه یا سوپر مارکت میباشد یکی از پرطرفدار ترین این یخچال ها، یخچال مینی ۷ فوت است که به دلیل کم حجم بودن و فضای کمتری که نسبت به یخچالهای ایستاده فروشگاهی اشغال می کند مورد پسند همگان واقع می.شود. درب این دستگاه شیشه ای سکوریت نشکن است که مشتریان میتوانند به راحتی درون آن را ببینند که این امر باعث میشود از هدر رفتن دمای درون یخچال جلوگیری شود.

مشخصات و ویژگی یخچال قنادی یخچال کیک و شیرینی فروشی در طرحهای گوناگون ساخته میشود در طراحی بدنه این دستگاه از ورق های استیل نگیر در طرح و رنگهای متنوع استفاده میشود که ظاهری فوق العاده زیبا به محصول می دهد و باعث میشود نمای بهتر و شکیل تری در قنادی داشته باشد و توجه مشتریان را بیشتر به خود جلب کند. به واسطه ی دستگاه تزریق اتوماتیک بدنه این دستگاه عایق تزریق فوم شده است که باعث می شود با این روش از هدر رفتن انرژی به بیرون جلوگیری کند برای اینکه درون یخچال نمای زیبا تری داشته باشد از نورپردازی ال ای دی استفاده شده است. یکی دیگر از ویژگیها و مشخصات یخچال کیک قنادی داشتن انواع کمپرسورهای قوی با سرمادهی بالا است. که باعث میشود کارایی دستگاه بهتر باشد. در قسمت پایین این دستگاه چرخهایی قرار داده شده است که جابه جایی آن برای مشتریان راحت تر باشد.

یکی از تجهیزات ضروری و الزامی برای هر کبابی و جگرکی یخچال کبابی می باشد که در دسته یخچال ایستاده قرار گرفته و نقش مهمی برای نگهداری مواد غذایی و حفظ کیفیت گوشت و سیخهای جوجه و کوبیده ،سالاد نوشابه ..... دارد. علت این موضوع نیز حساس بودن مواد پروتئینی است که به سرعت خراب و فاسد میشوند و باید در دمای مناسب نگهداری شوند. در مکان هایی از قبیل آشپزخانههای صنعتی مانند رستورانها هتلها و کبابی ها فروشگاه های عرضه ی مواد غذایی و فروشگاههای عرضه ی فراوردههای گوشتی و پروتئینی معمولا از یخچال ویترینی کبابی استفاده می شود.